O supa crema gustoasa si satioasa, o combinatie inspirata de praz, cartofi si kaizer afumat. Supa crema de praz se gaseste, cu mici modificari, pe masa francezilor (fara afumatura, dar cu smantana, supa de pui si marar), belgienilor (cu supa de vita, smantana si crutoane), nemtilor (cu afumatura, smantana grasa, galbenus si faina) si galezilor (cu afumatura, lapte, patrunjel si branza rasa).