Posts Tagged ‘sos pentru paste cu ardei’

Sos pentru paste din gogosari copti, rosii si parmezan

Cum mai aveam inca prin frigider niste gogosari durdulii si niste rosii zemoase, mi-am zis sa pregatesc un sos pentru paste. Un sos simplu si fara pretentii: dulceag, usor picant si parfumat cu busuioc proaspat. Adica, ideal pentru a invalui niste spaghete, pe cale sa fie desavarsite de o “adiere” de parmezan ras. Si, uite asa, fara prea mare efort, am pregatit o cina gustoasa si fara prea multe calorii :). Pentru sos, eu am folosit in mod intentionat putine ingrediente pentru a predomina aroma gogosarilor copti. Iar pentru a avea doar un parfum subtil de usturoi, am copt si usturoiul.


Warning: Undefined variable $return in /home/gurmandi/public_html/wp-content/themes/Stratie.old/lib/features.php on line 11