Posts Tagged ‘reteta de rosii umplute’

Rosii si dovlecei umpluti

La primul drum in piata dupa intoarcerea din concediu, mai ca nu stiam ce sa aleg de pe tarabele incarcate. Rosii de toate culorile si marimile, funii de ceapa rosie, conopide uriase, dovlecei rotofei, gogosari, ardei capia si ardei grasi carnosi, vinete lunguiete, inchise la culoare si lucioase. As fi luat din toate, dar a trebuit sa ma opresc dupa vreo 6-7 pungi si vreo 10 kilograme :). Am in minte o lista lunga de preparate de toamna – ca, deh, am intrat deja in toamna 🙁 -, dar am inceput cu niste rosii si dovlecei umpluti. Reteta romaneasca, desigur. Doritorilor de legume umplute dupa tipicul altor popoare le sugerez sa incerce Ardeii umpluti cu stafide si afumatura. Sunt asa de buni, incat aproape ca trebuie sa duc munca de convingere acasa pentru a-i alterna si cu niste rosii sau ardei umpluti romaneste.


Warning: Undefined variable $return in /home/gurmandi/public_html/wp-content/themes/Stratie.old/lib/features.php on line 11