Va propun, de data aceasta, un sorbet delicios. Adica, un fel de inghetata fara lapte sau smantana, cu albus de ou in loc de galbenus. Este mai putin cremos decat inghetata obisnuita, dar mai usor si mai “prietenos” cu cantarul :). Si pentru ca zilele acestea, mi-a zburat gandul la destinatii exotice, am preferat pentru sorbet kiwi, mango si ananas. O combinatie cu adevarat “mortala”…