reteta de desert fara oua - gurmandino.ro

Posts Tagged ‘reteta de desert fara oua’

Prajitura Banana Split

Posted by Dino on June 24th, 2012

Nu este cu inghetata, dar prezinta toate celelalte caracteristici ale celebrului desert inventat la inceput de secol XX, in Pennsylvania. Adica, banane, ananas si frisca, iar capsunele se regasesc in “stare naturala” in loc de inghetata. Din acest motiv, prajitura poate fi numita, usor fortat, o prajitura Banana Split. Sau, daca preferati, ii puteti spune prajitura cu ananas, capsune, banane si frisca. Cam lung, nu :P? Ca sa nu mai spun ca ar trebui precizata in denumire si branza mascarpone (nu de alta, dar eu, deoarece nu ma prea omor dupa cremele cu unt, am preferat sa invalui baza crocanta de biscuite intr-o crema cu mascarpone, mai lejera).

Posted in 200-300 kcal, Noutati, Prajituri si alte deserturi

Tags: ananas, banana, biscuiti caramel, biscuiti simpli, capsune, capsuni, desert cu banane, desert cu capsune, desert racoritor, fara oua, frisca, mascarpone, prajitura cu capsune, prajitura cu fructe, reteta Banana Split, reteta cu capsune, reteta de desert cu mascarpone, reteta de desert fara oua, reteta de prajitura, reteta de prajitura cu ananas, reteta de prajitura cu banane, reteta fara foc, reteta fara oua, reteta prajituri, smantana pentru frisca, vanilie

No Comments »

Desert rapid din capsune si iaurt grecesc

Posted by Dino on May 17th, 2012

Daca ar face cineva un concurs pentru stabilirea celui mai rapid si mai simplu desert, acesta pe care vi-l propun astazi s-ar afla sigur pe podium. La fel, intr-o competitie a caloriilor, s-ar situa foarte bine. Cine nu prefera un desert cu putine calorii, nu? Ca sa nu mai spun ca este sanatos si foarte gustos, imposibil de refuzat de catre amatorii de capsune, asa cum sunt eu. In plus, arata suficient de bine, zic eu, si pentru a fi pregatit si servit la o masa tip-bufet, cu multi invitati. Parca si vad in fata ochilor o armata de verine in alb-rosu :P. Si, credeti-ma, nu am prea mari legaturi cu fotbalul :).

Posted in 0-100 kcal, Noutati, Prajituri si alte deserturi

Tags: capsune, capsuni, desert cu capsune, desert cu fructe, desert fara faina, desert racoritor, iaurt grecesc, iaurt scurs, lamaie, reteta cu capsune, reteta cu iaurt scurs, reteta de desert fara oua, reteta desert, reteta rapida

2 Comments »

Gris cu lapte

Posted by Dino on March 22nd, 2012

Din cand in cand ma cuprinde nostalgia si, oricat de mult imi plac preparatele din alte bucatarii, imi amintesc de mancarurile si dulciurile copilariei. Iar grisul cu lapte intra, indiscutabil, in aceasta categorie, caci nu-mi imaginez sa fie vreunul dintre noi care sa nu fi mancat asa ceva, pregatit de mama sau bunici. Asadar, imbarcati-va in “trenul” care face o incursiune in trecut si nu pentru ca reteta ar fi complicata sau ar necesita cine stie ce explicatii si talente culinare, ci doar de dragul aducerii aminte. Si, nu uitati sa scoateti din camara un borcan cu dulceata sau sa pregatiti niste scortisoara macinata pentru a desavarsi desertul :P.

Posted in 100-200 kcal, Noutati, Prajituri si alte deserturi, Preparate romanesti

Tags: bucataria romaneasca, desert cu gris, desert cu lapte, desert fara faina, gris, lapte, reteta de desert fara oua, reteta desert, reteta desert romanesc, reteta romaneasca, vanilie

1 Comment »

Salata de fructe Ambrozia

Posted by Dino on March 7th, 2012

În mitologia greaca, ambrozia era hrana aromata a zeilor, care le asigura nemurire si tinerete vesnica. Nu stiu daca aceasta salata de fructe va va mentine vesnic tineri, dar stiu ca, macar pentru o perioada, va va conferi o senzatie de bine, iar papilele voastre vor fi fericite. Fata de o salata de fructe obisnuita, aceasta contine si frisca, smantana sau iaurt, in combinatie cu bezele moi si fulgi de cocos, astfel ca avem un plus de gust si o alternanta interesanta de texturi. Cu alte cuvinte, un desert tocmai bun pentru a incheia cu stil o masa mai speciala.

Posted in 100-200 kcal, Noutati, Prajituri si alte deserturi, Salate

Tags: ananas, banana, bezele moi, bucataria americana, capsune, capsuni, desert cu capsune, desert cu fructe, desert cu limoncello, desert fara faina, desert racoritor, fructe exotice, fulgi de cocos, iaurt grecesc, iaurt scurs, kiwi, limoncello, portocale, reteta americana, reteta cu capsune, reteta cu iaurt scurs, reteta de desert fara oua, reteta desert, reteta salata de fructe, salata americana, struguri, vanilie

2 Comments »

Prajitura Alba ca Zapada cu lamaie II

Posted by Dino on December 13th, 2011

Acum aproape un an, va propuneam o varianta de Prajitura Alba ca Zapada cu blat pufos si crema de unt cu lamaie. Este o prajitura foarte buna dar, asa cum va spuneam de atunci, contine mult prea mult unt, dupa gustul meu. Prin urmare, am incercat o varianta de crema mai “light”, cu ceva mai putin unt si fara oua. Puteti combina aceasta crema cu blatul de la prima Alba ca Zapada (blat care, va reamintesc, cuprinde doar albusuri, astfel ca va ofera o solutie pentru albusurile care raman, de pilda, de la maioneza) sau puteti, asemenea mie, sa folositi foi de napolitana de-a gata. Eu am preferat a doua varianta, aducandu-mi aminte de prajiturile pe care le facea mama mea cu astfel de foi.

Posted in 200-300 kcal, Noutati, Prajituri si alte deserturi, Preparate romanesti

Tags: coaja de lamaie, cocos ras, crema de lamaie, desert cu lamaie, fara oua, lamai, lamaie, prajitura alba, prajitura Craciun/Revelion, prajitura cu foi de napolitana, reteta de desert fara oua, reteta de prajitura, reteta de prajitura cu lamaie, reteta fara oua, reteta prajituri, unt

3 Comments »

Mousse rapid si semi-inghetat de zmeura

Posted by Dino on July 11th, 2011

Tarabele sunt pline, in piata, de zmeura parfumata, asa ca ar fi pacat sa nu profitam la maximum de aceste fructe delicioase. Iar cum caldura de-afara taie cheful de preparate prea complicate, care sa presupuna, eventual, si dat drumul la aragaz sau cuptor, va propun un desert racoritor, rapid si foarte, foarte usor de facut. Mai exact, este vorba de un mousse cremos si semi-inghetat de zmeura. Nu trebuie decat sa bagati in congelator zmeura, spalata bineinteles, pentru cateva ore. Apoi, cu ea inghetata, pregatim mousse-ul, iar in cateva minute avem in pahare un deliciu racoritor.

Posted in 100-200 kcal, Noutati, Prajituri si alte deserturi

Tags: crema de branza, desert cu zmeura, desert racoritor, reteta de desert fara oua, reteta de mousse, reteta desert, reteta mousse cu zmeura, reteta mousse semi-inghetat, zmeura

No Comments »

Panna cotta cu zmeura

Posted by Dino on March 27th, 2011

Va spuneam ieri ca in acest sfarsit de saptamana nu vreau sa stau prea mult in bucatarie. Prin urmare, si in cazul desertului am preferat o reteta simpla, cu timp minim de pregatire: panna cotta cu zmeura. Imi place mult aceasta “smantana coapta” a italienilor (asa s-ar traduce mot-a-mot “panna cotta”) si, cum mai aveam niste zmeura in congelator, nu a fost deloc o alegere dificila. Originara din regiunea Piemonte (nordul Italiei), panna cotta s-a raspandit treptat in intreaga Italie, dar si in Grecia, Franta si Finlanda. In principiu, este vorba de smantana si lapte fierte inabusit si amestecate cu zahar si gelatina, racite total si servite cu fructe de padure, caramel sau sos de ciocolata.

Posted in 200-300 kcal, Noutati, Prajituri si alte deserturi

Tags: bucataria italiana, esenta de migdale, gelatina, lapte, reteta coulis de fructe, reteta de desert fara oua, reteta de panna cotta, reteta desert, reteta desert italienesc, reteta italieneasca, smantana pentru frisca, zmeura

2 Comments »

Posts Tagged ‘reteta de desert fara oua’

Prajitura Banana Split

Desert rapid din capsune si iaurt grecesc

Gris cu lapte

Salata de fructe Ambrozia

Prajitura Alba ca Zapada cu lamaie II

Mousse rapid si semi-inghetat de zmeura

Panna cotta cu zmeura

Pagini

Arhiva

Blogroll

Meta