Asemenea supei de pui cu galuste, chiftelele marinate se numara printre preparatele copilariei, asezate cuminte pe un pat cremos de piure de cartofi. Rumenite usor si, apoi, fierte incet intr-un sos (care poate fi alb, cu smantana, sau rosu, cu tomate), aceste bilute de carne cu legume, mirodenii si ierburi, constituie o solutie excelenta pentru pregatirea rapida a mesei de pranz sau de seara. Plus ca sunt deosebit de versatile… Doar prin schimbarea ierburilor, de pilda, obtineti noi si noi gusturi :). Va invit, in acest sens, sa incercati si Chiftelute de vita in sos de rosii cu busuioc sau Chiftelute cu sos cremos de vin si ciuperci.