Crocante si savuroase, aceste bulete de sunca si branza elvetiana reprezinta un excelent aperitiv atat pentru o masa mai putin conventionala cu prietenii, cat si pentru una mai cu pretentii. Usor de facut si destul de usoare datorita coptului in cuptor in locul prajirii in baie de ulei, aceste bulete prezinta si avantajul prepararii in avans, astfel incat nu va ramane decat sa le “aruncati” in cuptor in momentul sosirii musafirilor. Pentru a fi si mai crocante, le puteti tavali prin fulgi de porumb sfaramati.