Posts Tagged ‘piept de pui la cuptor’

Rulouri de pui cu sos pesto si branza

Trecute fiind sarbatorile, cu mese imbelsugate si preparate grele din carne de porc, ne orientam spre mancarurile mai usoare, cu peste ori pui si/sau cu mai multe legume. O astfel de mancare constituie rulourile de pui pe care vi le propun astazi, cu un mijloc matasos de branzeturi si cu un invelis crocant din pesmet usor picant. Si, pentru ca incercam sa fie totul cat mai lejer, nu prajim rulourile in ulei, ci le coacem in cuptor. Pe aceeasi idee, “asortam” puiului un mix de cruditati (salata verde cu betigase de sfecla) si, doar la cererea expresa a “publicului”, completam cu cativa cartofi prajiti :D.

Pui la cuptor cu legume si rozmarin

Chiar daca pe mine nu ma deranjeaza caldura, ba chiar imi place :), stiu ca sunt destui oameni care suporta cu greu temperaturile crescute. Iar ideea de a petrece, in aceste zile, ceva timp in bucatarie, pe langa aragaz sau cuptorul incins, le displace profund. Tocmai de aceea va propun o reteta foooarte usoara si rapida, cu timp minim de stat in bucatarie. Practic, nu trebuie decat sa “aruncati” ingredientele intr-un vas de Jena sau o tava, sa le bagati in cuptorul incins si, gata!, ati obtinut un preparat delicios si sanatos.

Piept de pui marinat cu feta si legume

As fi putut numi acest preparat, fara teama de a gresi, “De toate la cuptor”… Este ca si cum ai pune la un loc puiul marinat cu garnitura de ardei, cartofii prajiti cu branza rasa si salata de varza. Totul “imbibat” apoi cu un pic de sos cu rozmarin si bagat la cuptor. Pare ciudata la prima vedere, dar combinatia s-a dovedit surprinzator de buna. Obtinem astfel un preparat consistent, aromat si destul de rezonabil din punctul de vedere al continutului caloric. Important este sa puneti puiul la marinat cu cateva ore inainte, eventual de cu seara.

Piept de pui cu branza de capra si rosii cherry

Este atat de frumos astazi, incat am decis sa petrec cat mai putin timp in bucatarie, in favoarea unei plimbari in parc. Prin urmare, pentru pranz am ales o reteta fara prea mari pretentii si etape complicate: piept de pui impanat cu branza de capra, imbaiat cu vin alb si parfumat cu cimbru proaspat. Totul pus intr-un vas de Jena si lasat sa se patrunda in cuptor. Iar pentru culoare, dar si gust, am “aruncat” cateva rosii cherry, sa tina de urat puiului. Pentru cat mai putina grasime si un numar redus de calorii, am pregatit reteta cu piept de pui dezosat si fara piele. Iar la capitolul branza de capra, am combinat doua tipuri, dintre care unul tartinabil, cu mai putina grasime.

Pui dietetic cu lamaie la cuptor

Va propun in cele ce urmeaza o reteta delicioasa, sanatoasa si usor de pregatit. Adica, perfecta pentru o cina tarzie… Marinat in suc de lamaie, ceea ce-l face si mai fraged, parfumat de coaja de lamaie si de fabulosul oregano si rumenit usor in cuptor, “banalul” pui se transforma astfel intr-o savuroasa surpriza. Eu am folosit piept de pui fara oase si fara piele, pentru un continut caloric scazut, dar puteti pune si piept cu piele, ciocanele sau pulpe intregi.

Powered by WordPress | For Free Cell Phones visit www.iFreeCellPhones.com | Thanks to Palm Pre Blog, Free MMORPG Games and Fat burning furnace review