Posts Tagged ‘mancare cu praz’

Mancare de praz cu vita si chimen

Reteta de mancare de praz cu vita, morcov si chimen

La cata ploaie a cazut ieri, am simtit nevoia a ceea ce unele popoare numesc “comfort food”, adica, genul acela de mancare ce te face sa te simti mai bine, iti pune sangele in miscare si-ti insenineaza un pic ziua. Dupa o scurta evaluare a ceea ce aveam prin frigider, am dat o fuga la magazin si m-am aprovizionat cu o frumoasa bucata de carne de vita, pentru a prepara o delicioasa mancare de praz cu vita si chimen. Amintind pe undeva de gulas, preparatul contine o portie substantiala de legume, dar si un pic de orez, pentru un plus de consistenta. Se face usor, este foarte bun si merge de minune sa fie luat si la serviciu, pentru pauza de pranz.

Mancare de praz cu masline

Olteni sau nu, cred ca toti am mancat, macar o data in viata, o mancare de praz cu masline. Fie in varianta de post, cum este a mea, fie in varianta cu limba, de porc sau de vita. Eu, una, prefer varianta de post :). Este gustoasa, cu destul de putine calorii si se face rapid. Si, daca nu v-am convins deja, va mai spun ca prazul este si foarte sanatos: detoxifiant, combate anemia si previne raceala, este bogat in fibre, vitamine si minerale.

Powered by WordPress | For Free Cell Phones visit www.iFreeCellPhones.com | Thanks to Palm Pre Blog, Free MMORPG Games and Fat burning furnace review