Pana la concediu, mai am cateva saptamani, asa ca imi potolesc dorul de plajele cu nisip fin si ape cristaline cu o reteta mediteraneana. Nimic complicat, doar pui (piept fara piele si oase, in cazul meu, dar merg si niste pulpe dezosate), doua feluri de masline, capere, rosii, usturoi, lamaie si oregano. Simplu, usor de pregatit, dar delicios, un preparat destul de lejer, pe care il puteti savura fie cu o bucata de ciabata proaspata, fie cu niste paste scurte, simple (fierte doar cu sare).
Posted in 100-200 kcal, Carne pui & curcan & rata, Noutati, Preparate mediteraneene 
Tags: bucataria mediteraneana, capere, lamaie, mancare cu masline, masline negre, masline verzi, oregano, piept de pui, pui cu masline, pui cu rosii, reteta cu piept de pui, reteta de pui cu sos de rosii, reteta mediteraneana, rosii, usturoi 
No Comments »
Suntem la mijlocul saptamanii de lucru, asa ca va tentez tot cu o reteta care se face usor si destul de rapid. Nu de alta dar imi imaginez ca, asemenea mie, nu mai aveti prea mult chef sa stati ore in bucatarie dupa ce ajungeti de la serviciu. Iar puiul de astazi ne scoate din impas, fiind delicios si aromat, dar si cu destul de putine calorii. Si nici nu necesita ingrediente prea multe sau speciale. In plus, puteti inlocui pieptul de pui dezosat si fara piele cu niste pulpe (superioare sau inferioare). Iar daca nu va place busuiocul si a sa aroma mediteraneana, puteti pune niste cimbru.
RSS Feed
Twitter