Caldura mare, mon cher! Eu ma numar printre aceia carora le place caldura, dar parca tot e un pic cam mult. Sunt convinsa ca si la voi inghetata e zilele acestea la mare pret. Iar daca nu va omorati dupa inghetatele pe baza de prafuri si vreti un desert sanatos si delicios, nu aveti decat sa pregatiti inghetata in casa. Mai ales ca sunt destule fructe in piata care se potrivesc sa fie transformate in deserturi inghetate. Zmeura, in special, parfumata, acrisoara si racoritoare. Si nu va ganditi ca nu puteti face inghetata in casa decat daca aveti masina de facut inghetata! Se poate si fara. Ori aveti grija sa amestecati des in inghetata pentru a impiedica formarea acelor mari de gheata, ori alegeti o reteta de semifreddo sau parfait. Adica, exact ce va propun astazi :).
Posts Tagged ‘inghetata de zmeura’
Inghetata de zmeura fara oua
Posted by Dino on August 14th, 2011
Au trecut iar cateva zile fara sa postez o noua reteta. De pregatit “chestii” interesante am pregatit, dar nu am apucat, pur si simplu, sa le postez. Incerc sa recuperez insa in zilele urmatoare pentru ca in curand plec in concediu si nu as vrea sa raman cu prea multe restante :D. Ca la fiecare sfarsit de saptamana, incerc sa va rasfat cu un desert. Iar cum vara este timpul deserturilor inghetate, va prezint o delicioasa inghetata de zmeura, dat fiind ca inca ne mai putem delecta cu aceste parfumate si zemoase fructe. Cel putin in zonele montane se gasesc din abundenta, asa ca profitati!