Continui seria propunerilor pentru luna dragostei (Valentine’s Day, Dragobete si cum mai vreti voi sa numiti sarbatorile) cu o reteta de aperitiv rafinat, pe care sa-l savurati in doi, alaturi de un vin rosu sec (cu atat mai potrivit, nu?, pentru valvataile pasiunii :P). Gustul inconfundabil al gorgonzolei se potriveste perfect cu aroma parmezanului si savoarea prosciutto-ului, in timp ce crema de branza, pufoasa, contrasteaza placut cu “crocanteala” grisinelor. In ceea ce priveste prepararea, dat fiind ca nu necesita mari abilitati culinare, va sfatuiesc sa pregatiti acest deliciu italienesc in doi, ca o joaca.