Posts Tagged ‘galuste din cartofi’

Galuste (gomboti) cu prune

Gramezile de prune de pe tarabe mi-au amintit de un desert pe care-l asteptam cu mare nerabdare in copilarie: galuste cu prune. Sau gomboti, cum am inteles ca se mai zice prin Ardeal. Cum nu-mi mai amintesc reteta dupa care facea mama mea galustele cu prune, m-am indreptat cu incredere spre reteta lui Radu Anton Roman. Au iesit foarte buni gombotii, cu o singura mentiune, aceea ca prunele s-au incapatanat sa nu se inmoaie atat cat mi-as fi dorit eu.


Warning: Undefined variable $return in /home/gurmandi/public_html/wp-content/themes/Stratie.old/lib/features.php on line 11