Posts Tagged ‘desert cu pere’

Pere cu limoncello si crema de lapte cu scortisoara

Dulce si acrisor, rafinat, parfumat si surprinzator… ca dragostea. Asa este desertul pe care vi-l ofer astazi, parte a propunerilor destinate lunii iubirii :). Perfect daca este savurat in doi – de Valentine’s Day, Dragobete sau cand vreti voi sa luati o cina romantica impreuna cu persoana iubita -, dar pretabil si pentru o masa cu mai multi invitati. Perele dulci si zemoase sunt completate perfect de aroma limoncello-ului si de savoarea discreta a scortisoarei din crema de lapte. Relativ simplu, dar de mare efect, va garantez!

Tarta cu pere, migdale si cacao

De mult timp pusesem ochii pe aceasta reteta a Marthei Stewart, dar de abia la sfarsitul saptamanii trecute am avut ragazul sa o pregatesc. Reteta m-a inspirat nu doar prin combinatia de pere zemoase, migdale parfumate si cacao amaruie, ci si prin faptul ca nu contine deloc faina. Practic, migdalele prajite sunt transformate intr-o pulbere si, in combinatie, cu zaharul pudra, cacao si untul formeaza aluatul. Este o reteta foarte simplu de facut, dar de mare efect, iar degustatorii tartei vor fi cu siguranta incantati.


Warning: Undefined variable $return in /home/gurmandi/public_html/wp-content/themes/Stratie.old/lib/features.php on line 11