desert cu lamaie - gurmandino.ro

Posts Tagged ‘desert cu lamaie’

Tarta cu crema de lamaie si bezea 2

Posted by Dino on April 23rd, 2012

Asemenea proiectelor precedente, cel desfasurat acum de Electrolux este greu de ignorat. Chiar imposibil daca ne gandim ca cinci bloggeri norocosi vor avea sansa deosebita de a lua cina in compania Altetei Sale Regale Principesa Margareta si de a gati tocmai in bucataria regala, la Palatul Elisabeta. Si, daca nu v-am convins deja de motivele pentru care impartasesc cu voi bucuria participarii la un astfel de proiect, va mai spun ca nu aveti in fata ochilor o reteta “banala” de tarta cu lamaie si bezea, ci ACEA reteta pe care o pregateste A.S.R. Principesa Margareta si care este preferata regelui Bulgariei, Simeon al II-lea.

Posted in Noutati, Prajituri si alte deserturi

Tags: alune de padure, bezea, biscuiti caramel, caramel, crema de lamaie, desert cu bezea, desert cu caramel, desert cu lamaie, lamai, lamaie, lapte condensat, prajitura in trei culori, reteta crema englezeasca, reteta cu bezea, reteta de prajitura cu lamaie, reteta de tarta, reteta desert, reteta lemon curd, reteta prajituri, reteta sos cu lamaie, reteta sos lamaie-caramel, reteta tarta, sos cu lamaie, tarta, tarta cu citrice

3 Comments »

Prajitura Alba ca Zapada cu lamaie II

Posted by Dino on December 13th, 2011

Acum aproape un an, va propuneam o varianta de Prajitura Alba ca Zapada cu blat pufos si crema de unt cu lamaie. Este o prajitura foarte buna dar, asa cum va spuneam de atunci, contine mult prea mult unt, dupa gustul meu. Prin urmare, am incercat o varianta de crema mai “light”, cu ceva mai putin unt si fara oua. Puteti combina aceasta crema cu blatul de la prima Alba ca Zapada (blat care, va reamintesc, cuprinde doar albusuri, astfel ca va ofera o solutie pentru albusurile care raman, de pilda, de la maioneza) sau puteti, asemenea mie, sa folositi foi de napolitana de-a gata. Eu am preferat a doua varianta, aducandu-mi aminte de prajiturile pe care le facea mama mea cu astfel de foi.

Posted in 200-300 kcal, Noutati, Prajituri si alte deserturi, Preparate romanesti

Tags: coaja de lamaie, cocos ras, crema de lamaie, desert cu lamaie, fara oua, lamai, lamaie, prajitura alba, prajitura Craciun/Revelion, prajitura cu foi de napolitana, reteta de desert fara oua, reteta de prajitura, reteta de prajitura cu lamaie, reteta fara oua, reteta prajituri, unt

3 Comments »

Muffins cu lamaie si jeleu de capsune

Posted by Dino on December 12th, 2011

V-am ramas datoare cu reteta de muffins cu lamaie si jeleu de capsune. Sunt niste prajiturele delicioase (spuneti-le briose sau cum vreti voi), care se fac destul de usor si se potrivesc perfect in Seria prajiturelelor de Craciun. Dulci si acrisoare in acelasi timp, parfumate si pufoase, dar cu “o inima” cremoasa de jeleu, muffins-urile vor fi o incantare si pentru cei mari si pentru cei mici. Cu atat mai mult daca le decorati intr-un mod atractiv. Eu, una, am optat, din ratiuni de timp (pentru ca trebuia sa ajung cu prajiturelele la Corbeanca), pentru o glazura din martipan colorat, dar puteti folosi si glazura de zahar sau fondant.

Posted in Noutati, Prajituri si alte deserturi

Tags: capsune, capsuni, desert cu capsune, desert cu lamaie, jeleu de capsune, lamaie, martipan, prajiturele cu capsune, prajiturele cu lamaie, prajiturele de Craciun, reteta cu capsune, reteta de briose, reteta de Craciun, reteta de muffins, reteta mini-prajituri, vanilie

1 Comment »

Chec din albusuri cu lamaie si migdale

Posted by Dino on November 20th, 2011

Iar m-am trezit ca mi-au ramas multe albusuri, in special dupa Tortul mille-feuille impletit. De data aceasta, nu le-am congelat, ci le-am folosit pentru pregatirea a doua deserturi: checul de fata, cu lamaie si migdale, si un fel de tortulet, cu blaturi din bezea si alune si crema de mascarpone cu ciocolata. Suna bine, nu-i asa? Cu promisiunea ca urmeaza cat de curand si reteta tortuletului, incep prin a va prezenta checul, care se pregateste foarte usor si repede. Mai multe idei de utilizare a albusurilor care va raman de la creme sau maioneza gasiti AICI.

Posted in 300-400 kcal, Noutati, Prajituri si alte deserturi