În mitologia greaca, ambrozia era hrana aromata a zeilor, care le asigura nemurire si tinerete vesnica. Nu stiu daca aceasta salata de fructe va va mentine vesnic tineri, dar stiu ca, macar pentru o perioada, va va conferi o senzatie de bine, iar papilele voastre vor fi fericite. Fata de o salata de fructe obisnuita, aceasta contine si frisca, smantana sau iaurt, in combinatie cu bezele moi si fulgi de cocos, astfel ca avem un plus de gust si o alternanta interesanta de texturi. Cu alte cuvinte, un desert tocmai bun pentru a incheia cu stil o masa mai speciala.