Cum zilele acestea am facut mai multa inghetata si mi-au ramas iar multe albusuri, m-am gandit sa fac din nou Prajitura ingerilor (Angel Food Cake). Dar, cu mici modificari: in loc sa o fac alba si sa o imbrac in glazura de lamaie, am facut-o in doua culori, alb si negru, si am glazurat-o tot in doua culori. Va pot spune ca a iesit la fel de pufoasa si gustoasa si a disparut la fel de repede ca si prima varianta 🙂 .
Posts Tagged ‘Angel Food Cake’
Prajitura ingerilor (Angel Food Cake) cu lamaie
Posted by Dino on May 25th, 2010
Prajitura ingerilor (Angel Food Cake) reprezinta solutia ideala pentru a folosi numeroasele albusuri care raman de la inghetate. Este o prajitura foarte populara in Statele Unite ale Americii. Numele si-l datoreaza texturii deosebit de pufoase si lejeritatii sale (nu are deloc grasime).