Posts Tagged ‘whiskey’

Friptura de vita in sos de cafea cu whiskey

Friptura-vita-cafea7th

Nu stiu care este situatia voastra, dar eu ma pot incadra fara probleme in categoria “coffee addict”. Adica, a dependentilor de cafea. Nu sunt printre cei care beau nu stiu cate cesti de cafea pe zi, dar dimineata e musai sa inceapa cu o cana mare de cafea. Altfel, parca lipseste ceva toata ziua si “motoarele” functioneaza la capacitate redusa :P. Asa ca pot spune, cu mana pe inima, ca tema cu numarul cinci, Coffee Addict, a “Inspiration Food Marathon”, organizat de Electrolux, m-a nimerit din plin. Evident ca primul gand a fost sa raspund provocarii cu un desert, de la traditionalul si deliciosul Tiramisu la alte minunatii dulci. Apoi, insa, mi-am dat seama ca un adevarat dependent de cafea ar merge si mai departe: ar ingloba licoarea revigoranta intr-o mancare, aperitiv sau fel principal. Si, uite asa, mi-am adus aminte de “The Great Coffee Book”, o carte pe care am rasfoit-o virtual si din care am retinut o reteta de friptura de vita la cuptor, in sos bogat de cafea cu whiskey. Cum ar veni, o vita imbatata cu irish coffee :P.

Aripioare de pui marinate in whiskey, soia si ghimbir

Aripioare-whiskey-ghimbir5

Va promiteam ieri, cand am vorbit despre Colcannon, piureul irlandez de cartofi cu varza, ca revin cu reteta de aripioare de pui marinate in whiskey, sos de soia si ghimbir. Nu de alta, dar cele doua merg impreuna de minune, iar aceste aripioare “imbatate” nu trebuie, sub nicio forma, ratate. Va garantez ca simturile voastre vor fi cucerite de amestecul de arome impregnate in carnea de pui. Dulci, picante, acrisoare, usturoiate si usor alcoolizate, crocante la exterior si suculente in interior, aceste aripioare vor disparea instant din farfurii. Cel putin, la mine asa a fost :D.

Powered by WordPress | For Free Cell Phones visit www.iFreeCellPhones.com | Thanks to Palm Pre Blog, Free MMORPG Games and Fat burning furnace review