Posts Tagged ‘reteta rulada’

Rulouri cu crema de branza si somon fume

Continui seria aperitivelor festive cu aceasta rulada de clatite pufoase, crema de branza si somon afumat. Totul parfumat cu un pic de arpagic verde si taiat apoi dupa imaginatie. “Surori” ale Rulourilor cu sunca si branza Cedar, acestea cu somon sunt de efect si confera un plus de rafinament meniului dvs. Nu sunt deloc greu de facut, dar necesita un pic de timp, mai ales ca trebuie sa stea si la rece inainte de a fi taiate. Daca nu va place arpagicul verde (chives) sau nu aveti, il puteti inlocui cu un pic de marar.

Rulada de porc cu ricotta si rosii uscate in soare

Am pregatit aceasta rulada pentru o masa cu prietenii si, chiar daca nu ma omor dupa carnea de porc, pot sa va spun ca a iesit foarte, foarte buna, in combinatie cu dulce-acrisoarele rosii uscate in soare, cremoasa branza ricotta si parfumatul cimbru. Iar cand pe deasupra a trecut si un “val” de miere, crusta delicioasa a desavarsit combinatia de gusturi si arome ce te duce cu gandul la insorita Italie.


Warning: Undefined variable $return in /home/gurmandi/public_html/wp-content/themes/Stratie.old/lib/features.php on line 11