Posts Tagged ‘reteta peste pane’

Blat de piscot (biscuit de Savoie)

Blatul de piscot sau biscuit de Savoie seamana cu genoise-ul, in conditiile in care isi datoreaza consistenta pufoasa aerului incorporat si nu vreunui agent de crestere. Chiar si ingredientele sunt, de regula, aceleasi. Totusi, fata de Blatul simplu, biscuitul de Savoie presupune mai putina faina, compensand insa prin numarul mai mare de galbenusuri. O diferenta exista si in cazul prepararii deoarece, in varianta traditionala, biscuit de Savoie presupune ca albusurile si galbenusurile sa fie batute separat, in timp ce pentru genoise ouale se bat intregi.

Fish and Chips – cu bere si sos tartar

Fish & Chips sau, pe romaneste, peste pane cu bere, cartofi prajiti, mazare si sos tartar. Gustos si usor de facut, dar cu suficiente calorii pentru a nu abuza. Popular in Regatul Unit si Irlanda, “Fish ‘n’ chips” se consuma la scara larga si in Australia, Noua Zeelanda si Canada.

Powered by WordPress | For Free Cell Phones visit www.iFreeCellPhones.com | Thanks to Palm Pre Blog, Free MMORPG Games and Fat burning furnace review