Posts Tagged ‘reteta mousse caramel’

Tort duo mousse de caramel si ciocolata cu lapte

Reteta de tort duo mousse de caramel si ciocolata cu lapte

Ceea ce va propun astazi se poate numi, pe buna dreptate, variatiuni pe aceeasi tema, plecand de la o reteta pe care v-am prezentat-o cu mult timp in urma: Tort de caramel si ciocolata cu lapte. In reteta de baza, tortul avea un singur blat, la baza, iar mousse-ul de ciocolata cu lapte venea intre doua straturi de mousse de caramel. Super bun! Atat de bun incat am vrut sa testez melanjul de mousse-uri si intr-o alta combinatie, cu doua straturi de blat, iar mousse-urile sa alterneze cu acestea. Cum am pregatit tortul pentru membrii familiei, am mers pe o varianta foarte simpla de decor: strat de frisca si “fulgi” de ciocolata cu lapte. Ulterior, am adaptat tortul astfel incat sa poata fi imbracat in martipan si asamblat in varianta etajata, pentru aniversarea primului an de viata al fetitei mele :). Aveti doua poze si cu aceasta varianta, dar nu insist prea mult pe ea deoarece imi inchipui ca sunt mai putini cei care vor sa pregateasca un tort etajat.

Tort de caramel si ciocolata cu lapte

Va ramasesem datoare cu reteta celui de-al doilea tort pe care l-am “executat” de ziua mea: tort de caramel si ciocolata cu lapte! Mousse-ul de ciocolata cu lapte acompaniaza perfect, ca gust, dar si ca textura, mousse-ul de caramel, rezultand o nebunie de tort, parfumat si savuros. În plus, nu pare genul de tort “greu”, adica din acelea care-ti dau senzatia ca in loc de o feliuta ai mancat tot tortul :). Atentie, insa, la numarul de calorii!

Powered by WordPress | For Free Cell Phones visit www.iFreeCellPhones.com | Thanks to Palm Pre Blog, Free MMORPG Games and Fat burning furnace review