Posts Tagged ‘reteta de salata cu somon’

Salata ruseasca Mimoza

Stiu ca de abia am intrat in luna octombrie si ca pana la sarbatorile de iarna mai sunt cateva luni bune, dar nu m-am putut abtine sa nu impartasesc cu voi aceasta fabuloasa reteta de salata ruseasca. Asa ca, am sa va rog sa-i puneti un semn si sa o aveti in vedere pentru meniul de Revelion, nu de alta, dar, “la mama ei acasa”, aceasta salata este nelipsita de pe masa de An Nou. O salata in straturi, asa cum sunt multe altele din bucataria ruseasca, salata Mimoza contine oua si legume fierte, dar si somon in suc propriu si cascaval ras. Totul “uns” evident cu maioneza, pentru ca straturile sa adere unul la celalalt.

Salata calda de cartofi cu somon fume si vinegreta

Hristos a inviat! Sper ca ati avut parte de sarbatori linistite si imbelsugate si ca ati trecut cu bine peste “testul” oua-drob-friptura de miel-cozonac, proba care poate cauza destule probleme organismului, mai ales daca ati tinut tot postul sau o mare parte din el. Dupa atatea bunatati solicitante, ar fi cazul sa trecem, totusi, pe lucruri mai usoare: salate cu cat mai multe legume, garnituri usoare, peste si pui. Iar salata calda pe care v-o propun astazi este un bun inceput, fiind sanatoasa si gustoasa, cu un aer fresh, gratie vinegretei cu patrunjel si coaja de lamaie. In plus, salata se face foarte usor si destul de repede :).

Salata de somon afumat, cartofi si iaurt

Luand in considerare caldura de afara si dorinta multora de a petrece cat mai putin timp prin bucatarie, pe langa aragaz sau cuptorul incins, va propun o salata savuroasa si usor de facut, a carei vedeta este somonul afumat. In combinatie cu iaurt si un strop de ulei de masline, cu marar si arpagic verde pentru parfum, rezulta o salata delicioasa si racoroasa.

Powered by WordPress | For Free Cell Phones visit www.iFreeCellPhones.com | Thanks to Palm Pre Blog, Free MMORPG Games and Fat burning furnace review