Posts Tagged ‘reteta ciorba de vacuta’

Bors rusesc cu sfecla

Imi statea gandul la aceasta reteta de mai mult timp, dar m-am decis acum sa o pregatesc din doua motive. Unul tine de vremea din ultimele saptamani, vreme care m-a facut sa-mi indrept privirea spre bucataria rusa, de unde v-am propus si Kulibiacul de somon. Al doilea motiv tine de culoarea intensa a preparatului, culoare perfecta pentru luna iubirii, nu? Asa ca, de Dragobete, puteti savura, in doi, o portie aburinda si delicioasa de ciorba de sfecla. Iar, daca aveti rabdare si indemanare, puteti “desena” inimioare din smantana :P.

Ciorba de vacuta cu legume

Incet, incet toamna isi intra in drepturi, iar racoarea care se lasa pe seara merge de minune cu un bol de ciorbita fierbinte si savuroasa, tocmai buna sa puna un pic sangele in miscare si sa creasca moralul. Iar aceasta ciorba de vacuta cu rosii isi indeplineste misiunea cu mult succes, fiind nu doar satioasa si gustoasa, ci si foarte sanatoasa. In mare, ciorba de vacuta cu rosii se aseamana Ciorbei taranesti de vacuta, doar ca are un pic mai putine legume (nu contine varza si nici fasole verde) si are un gust mai concentrat de carne.

Powered by WordPress | For Free Cell Phones visit www.iFreeCellPhones.com | Thanks to Palm Pre Blog, Free MMORPG Games and Fat burning furnace review