Posts Tagged ‘porc cu branza’

Friptura de porc cu pere si branza albastra

Porc-pere-branza-albastra5

Cu toata nebunia care a fost la serviciu in ultimele doua saptamani, plus vreo 20 si ceva de kilograme de biscuiti si mini-prajiturele pe care Dino Gurmandino a trebuit sa le pregateasca pentru un eveniment intins pe mai multe zile, nu a mai prea ramas mult timp de bucatarit acasa. Au avut prioritate, asadar, retetele care se pregatesc usor, fara etape multe si complicate. O astfel de reteta este cea de astazi, cu putine ingrediente, dar alese astfel incat sa se completeze perfect si sa rezulte un preparat gustos si satios, care sa reflecte spiritul toamnei: friptura de porc la cuptor, cu pere si branza albastra.

Muschiulet de porc umplut cu feta si fructe uscate

Porc-feta-fructe-uscate7

Ma enerveaza in asa masura vremea de-afara incat cu greu mai gasesc energie si rabdare sa pregatesc retete mai complicate sau sofisticate, asa ca ma tot orientez spre lucruri simple, care sa nu necesite prea mult timp si munca si care sa ne ajunga macar doua zile :P. Stiu, nu este prea frumos, dar timpul liber a devenit pentru mine o marfa greu de procurat. Sa revin insa la reteta de astazi, muschiulet de porc umplut cu branza feta si fructe uscate, cu sos de vin alb si smantana. Se pregateste usor, iar combinatia dulce-sarat este delicioasa. Friptura se potriveste de minune pentru o masa festiva sau una tip bufet, avand grija sa o taiati felii si sa o acompaniati cu garnitura si salata preferate.

Powered by WordPress | For Free Cell Phones visit www.iFreeCellPhones.com | Thanks to Palm Pre Blog, Free MMORPG Games and Fat burning furnace review