Posts Tagged ‘oua coapte’

Oua in cuib de cartofi si cascaval

Au trecut mai bine de doua saptamani de cand nu am mai postat pe blog, dar am avut motive intemeiate. Incepand cu botezul fetitei mele, prilej de multa alergatura si munca (am sa va prezint, in zilele urmatoare, o parte din biscuitii pe care i-am pregatit pentru marturiile dulci), si continuand cu o binemeritata vacanta la mare. Doua saptamani incarcate, deci, care m-au tinut departe de blog si de voi, cei care treceti “pragul” acestuia. Promit, insa, sa-mi iau revansa :). Pentru inceput, m-am gandit sa va propun o reteta potrivita pentru mic-dejun, dar care merge si pentru cina, daca nu vreti sa mancati lucruri prea complicate. Este vorba de niste oua coapte, in cuib de cartofi si cascaval (afumat, in cazul meu, dar merge si simplu).

Oua coapte in sos picant de rosii cu usturoi

“Mananca dimineata ca un rege, la pranz ca un print si seara ca un cersetor”… Asa se spune, dar cati dintre noi reusim sa facem acest lucru? Eu, una, nu. Desi stiu ca nu este deloc in regula, “masa” de dimineata inseamna o cana de cafea. Noroc ca nu-i chiar dimineata :P. Totusi, seara incerc sa mananc mai usor, iar combinatia pe care v-o propun astazi este perfecta pentru o cina lejera. Este vorba de o reteta dietetica, plina de culoare si vitamine si deosebit de versatila. Spun asta referindu-ma la sosul de rosii, ardei gras si ceapa. In functie de varianta aleasa pentru parfumarea lui – curry, pesto, coriandru – “carmiti” practic preparatul spre taramuri indiene, italiene sau orientale.

Powered by WordPress | For Free Cell Phones visit www.iFreeCellPhones.com | Thanks to Palm Pre Blog, Free MMORPG Games and Fat burning furnace review