Inghetata de fructe de padure si capsune

Am prins in piata ultimele capsune pe anul acesta, asa ca am cumparat pentru a face inca o tura de inghetata de capsune, de data aceasta fara zahar (promit sa postez reteta cat de curand). De pe tarabe, mi-au atras insa atentia gramajoarele de zmeura si afine si nu am putut rezista tentatiei.

Va propun, asadar, o inghetata de zmeura si afine, completate subtil de cateva capsune. Delicioasa si foarte usor de preparat, un desert perfect pentru a vedea viata in culori mai pastelate 🙂

Ingrediente:
– afine 100 g
– zmeura 100 g
– capsune curatate 50 g
– zahar 120 g
– lapte integral 100 ml
– smantana pentru frisca (30% grasime) 200 ml
– suc de lamaie 1 lingura

Inghetata de fructe de padure si capsune

Pasati cu blenderul fructele spalate, cu zeama de lamaie si zaharul. Adaugati laptele si smantana pentru frisca. Asigurati-va ca toate ingredientele sunt omogenizate intr-o spuma densa si turnati amestecul in masina de facut inghetata.

Inghetata de fructe de padure si capsuneInghetata de fructe de padure si capsune

La terminarea programului, bagati inghetata in congelator una-doua ore inainte de a o servi, ornata cu fructe proaspete.

Inghetata de fructe de padure si capsune

Calorii: 190 kcal / 100 g.

Puteti obtine o inghetata cremoasa si fara masina: scoateti cutia cu inghetata din congelator macar din doua in doua ore si omogenizati foarte bine (cu o furculita sau cu mixerul, la turatie mica). Repetati operatiunea de macar trei ori.

Va recomand si:

Poti lasa un raspuns, sau adauga o referinta de la site-ul tau.

    4 Raspunsuri pentru “Inghetata de fructe de padure si capsune”

  1. Ana says:

    vrem reteta fara zahaaaaar si as vrea sa te intreb care e treaba cu laptele integral,eu am pus, urmand in general reteta ta, lapte simplu,nu intelgral,de ce pui tu integral pt ca e mai “gras” cumva? te rog nu rade ca te intreb dar chiar vreaus a stiu. Pupici si o saptamana faina, te votez si eu numai sa ma dumiresc cum fac treaba asta. succes

  2. Ana says:

    aha cred ca am reusit sa te votez !!! Succes!

  3. Dino says:

    Draga Ana, promit sa postez reteta de inghetata fara zahar zilele acestea. Prin lapte integral, inteleg laptele de 3,5% grasime, adica nedegresat. Cu alte cuvinte, da, este mai “gras”. Pupici si o saptamana minunata si tie. Si multumesc mult pentru vot!

  4. Ana says:

    ahaaaaa, am inteles 🙂 mercic si pupici

Spune parerea ta

Powered by WordPress | For Free Cell Phones visit www.iFreeCellPhones.com | Thanks to Palm Pre Blog, Free MMORPG Games and Fat burning furnace review